Venta en línea de la cerveza artesanal continúa en crecimiento constante
Definitivamente la cerveza es una de las bebidas más populares entre los mexicanos y en el mundo entero. Desde 2007, el primer viernes de agosto se celebra a nivel mundial El Día Internacional de la Cerveza. Tiendanube, plataforma líder de comercio electrónico en América Latina, presenta los datos más destacados sobre la venta en línea en México de la cerveza artesanal, una de las favoritas de los mexicanos.
El comercio electrónico le ha abierto la puerta a la venta de distintos tipos de productos, entre ellos alimentos y bebidas, y las cervezas no son la excepción; sin embargo dentro de esta categoría, las cervezas artesanales poco a poco han ido ganando terreno en el gusto del paladar de los mexicanos. De enero a junio de 2023, su venta en línea mantuvo un crecimiento del 11% en comparación con el primer semestre de 2022, con un ticket promedio de 1,537 pesos y con una compra en promedio de 7 productos por orden.
“La venta de alcohol en sitios web, y sobre todo de la cerveza artesanal o productos como el mezcal, se ha convertido en uno de los negocios más atractivos para los emprendedores. En México esta categoría tuvo un gran auge durante la pandemia, sin embargo, debido a los cambios de hábitos de consumo en la población del país, son productos que continúan teniendo éxito en el comercio electrónico. Y es verdad que existe una serie de requisitos, trámites y consideraciones que se deben tener en cuenta para vender cerveza artesanal en línea, sin embargo es cuestión de tener una guía, conocer los requerimientos y comprenderlos para poder echar a andar el negocio” comentó Gerzayn Gutiérrez, Head of Brand and Communication en Tiendanube México.
Si bien la cerveza es un producto que mantiene una constante en su compra, el mes con mayores ventas en la categoría de artesanales es diciembre, fecha en la que se celebran posadas y hay mayor número de eventos, pero también ciertas marcas son compradas como regalos, sobre todo ediciones que son difíciles de conseguir. A diferencia de otros productos que tienen como principal canal las redes sociales, para las cervezas artesanales tiene un mayor impacto la búsqueda directa en la web, siendo un diferenciador el prestigio de las tiendas.
Los principales métodos de pago son la tarjeta de crédito (43%), tarjeta de débito (31%) y transferencia (26%). Mientras que para envíos destacan los personalizados (50%), apps de envíos (40%) y recolección (10%); pero es de destacarse que para la cerveza artesanal, más allá de buscar la inmediatez en la entrega, el consumidor prefiere esperar un poco más, al considerarlo un producto valioso y no siempre fácil de conseguir, por lo que solo el 25% de los productos utiliza el envío express, seguido de envíos en 24 horas (41%) y envíos programados de 1 a 7 días en el 34% de los casos. Los envíos gratis sólo representan el 8% del total.
Y si algo es de destacar, es que en la cerveza artesanal, los emprendedores mexicanos han encontrado una oportunidad de desarrollo, como por ejemplo My Pride, una empresa 100% mexicana, ubicada en la venta del Astillero, Jalisco, que se dedica a la producción y comercialización de cerveza 100% artesanal, tequila y Hard Seltzers, que busca llegar a segmentos de mercado personalizados a fin de hacerles llegar productos novedosos y que ha encontrado en la venta en línea mediante Tiendanube una oportunidad para expandir su alcance.
Gracias a su tienda en línea, My Pride ha podido llegar a estados donde actualmente no cuentan con venta directa y así alcanzar a más clientes; y aunque en un inicio sus ventas por dicho canal no eran grandes, conforme fueron creando una campaña de marketing en redes sociales, el volumen de sus ventas ha ido incrementando.
“Vender en línea ha sido un gran acierto para la marca, nos ha permitido expandir nuestras fronteras y sobre todo cumplir uno de nuestros objetivos principales que ha sido ser una de las empresas incluyentes y libres de discriminación más importantes de México y América Latina. Contar con un aliado como Tiendanube que siempre nos brinda un excelente soporte para poder consolidar la venta de nuestros productos, ha hecho este camino de la digitalización más sencillo” comentó Óscar Soto, emprendedor de My Pride.
Actualmente los tres productos más vendidos son la cerveza artesanal My Pride, la artesanal Tierra del Mariachi y el Hard Seltzer My Pride, con sabores coco y tamarindo. Sin embargo, la marca ha logrado que todos sus productos tengan una extraordinaria aceptación tanto en la comunidad LGBTQ+, así como en tiendas de conveniencia, distribuidores de vinos y licores, así como restaurantes, bares y hoteles tanto en México como en Ecuador, Colombia y Estados Unidos.
Gracias al comercio electrónico, hoy en día, empresas dedicadas a la cerveza artesanal pueden llevar sus productos fuera de sus fronteras, sin importar el tamaño de su negocio. Este Día Internacional de la Cerveza, estás a un clic de adquirir las mejores propuestas de cerveza artesanal.
