Si aún no tienes planes para este fin de semana puedes ir al Festival de la Gordita 2022 que se llevara a cabo en Tepatepec, Hidalgo, un municipio que pertenece a Francisco I. Madero el cual se encuentra a una hora de la capital del estado.
En Tepatepec podrás encontrar diferentes atracciones turísticas, sin embargo, este fin de semana el Festival de la Gordita será el principal atractivo, este antojito consiste en una base de masa, que se rellena con queso, chicharrón prensado o tierritas (como se le conoce en el lugar), también puede ir acompañado de algún otro guisado, acompañado de cebolla, cilantro y queso rallado.
En el lugar no solo encontraras los típicos guisos ya que también los asistentes podrán pedir sus gorditas con pancita, mole verde, tinga, barbacoa, carnitas, pata de res, lengua, ojo, buche y nopales con carne.
Será a partir del 17 de diciembre cuando de inicio la Festival de la Gordita 2022 a partir de las 8:00 am, en el centro de Tepatepec, la entrada es libre y únicamente los asistentes deberán pagar su consumo dentro del festival.
En el lugar también habrá expositores con platillos más exóticos como chapulines, gusanos y escalones, pero también habrá rellenos más tradicionales como huitlacoche, flor de calabaza, hongos, quelites, malvas y chinicuiles.
Para acompañar las gorditas, en el lugar se venderá la bebida típica de la región: el pulque. Habrá pulque natural y curados de guayaba, piñón, avena, pinole, fresa, fruta de temporada entre varios sabores más que ofrecerán los más de 15 expositores.
En el Festival de la Gordita contará con diferentes actividades como es el concurso de comer gorditas, la Expo de pulque, música regional, exposición de arte, teatro, danza folclórica, huapango, juegos mecánicos, conferencias y marionetas gigantes.
Las actividades del festival estarán divididas en dos escenarios, en el escenario 1 estará la compañía de Danza Kronos, Tlacaelel (folclore mexicano), orquesta sinfónica del estado de Hidalgo, entrega de galardones, mosaico folclórico, Moony Rap, El Padrino, El Rey Gordero, huapango hidalguense, Sabor a México, Kasmir, Rockamiño, banda Mifi y el campeche show.
Mientras que en el escenario 2 habrá títeres gigantes, “El Sabor de Hidalgo”, “Las raíces vivas”, colectivo maguey arte, “Las raíces perdidas” y una exposición del Museo de la labranza.
¿Cómo llego al Festival de la Gordita?
Se puede llegar al centro de Tepatepec en auto, siguiendo las indicaciones de alguna app de conducción, se debe tomar en cuenta que existen casetas de peaje para poder llegar al lugar, pero desde en caso de ir en transporte público, desde la central de autobuses del norte en CDMX hay un camión llamado Autotransportes Valle del Mezquital, en la taquilla se compra el boleto y se indica que bajará en el centro de Tepatepec, el tiempo de recorrido es de aproximadamente hora y media.
